【コネタマ】卯の花炒り、ってどんなもんでしょうか？: ごまめのはぎしり

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2011/06/13

【コネタマ】卯の花炒り、ってどんなもんでしょうか？

ブログネタ: これを食べるとホッとするもの、教えて！
　卯の花炒り、ようするにおからですね。
　子供の頃からこれは大好きで、何杯もお替わりして食べるくらいでした。夜はひとりで食べないといけないときは、必ずと言っていいくらいこれを買って帰ったものです。
　自分で作ってもいいのですが、大元のおからの入手がけっこう大変なんですよね。豆腐屋さんに前もって言っておかないと、入手できませんから。まあ、おからは傷みやすいので、致し方ない面はありますが…
　ここしばらく、卯の花炒りとはごぶさたしているなぁ…　今度食べる機会はいつになるだろう？