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コメント
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くりにゃーさん、こんばんは。
自分でもそう思ったりして…
ドネルケバブは本式には羊の肉です。でも、日本では食べつけない人が多いせいか、牛肉か鶏肉が多いですね。屋台はコストの関係か鶏肉が多いですが…
秋葉原と言うと、スター・ケバブハウス？ ツクモの本店近くでやっている。
ちなみに、トルコ料理はオリーブ油を多用するせいか、一般に高カロリーっすよ。しかも、日本人の二人前くらいの量が一人前だったりするから。
投稿: ごまめ | 2008/01/26 23:59
なんか、縁日屋台メニューが多いような気が。
ドネルケバブはおいしいですよね。本場物はラム肉を使うのでしたっけ。日本ではチキンが多いですよね。
秋葉原に常設のケバブスタンドがあって、良く食べていました。あそこはラムっぽかったなー。ソースを何もつけず、ピタパンに野菜とトマトと肉を盛ってもらって、わしわしと喰う、というのが大好きでした。
札幌にもケバブ出す店はあるんだけど、まだ行ってないです。
トルコ料理っておいしいんですよねー。
投稿: くりにゃー | 2008/01/22 02:31