子供のころの大好物(今日のテーマ)

BlogPet 今日のテーマ 子供のころの大好物
「子供の頃に好きだった食べ物はなんですか？」

　子供の頃と言ってもずいぶんと前になりますが…

　卵焼き。

　これはもうお弁当のおかずの定番ですから。
　
　おから炊き

　ご飯をおかずにこれをお変わりして食べたいくらい好きです。
　今も、スーパーの惣菜で真っ先に手が伸びます。

　のりの佃煮

　あの甘辛さが好きです。子供の頃から好きだった味です。

　コロッケ

　今はスーパーあたりで飼ってくるものとなりましたが、昔はよく母が手作りしてくれました。やや緩めだったのも懐かしい思い出です。ゆでた芋をつぶすのが面白くて手伝った記憶もあります。

　八杯汁

　八杯豆腐ということもあるようですが、拍子木に切った豆腐を出汁で煮て醤油で味付けし、最後に水溶き片栗粉を加えてとろみをつけた汁です。これだけなんだけどとてもおいしかったなぁ…

　でんぶ

　ピンクの桜でんぶ、茶色のしょうゆでんぶとありましたが、どちらも好きです。
　今は散らし寿司くらいでしかお目にかからなくなったなぁ…

　もっとあったような気がするけど、とりあえずこんなところかな？