Pitta!

Blogのおるすばん

携帯URL

ケータイ用アドレス
携帯にURLを送る

ネット通販：アスマル 明日のｅマルシェ

  • ネット通販：アスマル 明日のｅマルシェ

Macromill


  • マクロミルへ登録

Lenovo Japan

  • ThinkPad L Series

サントリー森と水のクイズ2011

サイト内検索
ココログ最強検索 by 暴想

ALBAMIM

  • コロスキンラッピング都バス
    　ケータイ内蔵カメラとかデジカメで撮った画像の一覧。

PageRanker

CHECKER.FROM.TV

らくごカフェ

Twitter

Google AdSense



Firefox

尼尊


Buzzurl

  • powered by Buzzurl

Amazon-Books

Amazon-Disco

Javari

  • Javari

くゅとゅぷはーね

« 卵とニワトリどっちが先だ | トップページ | 便通 »

2006/06/15

これで関西？

　今日の昼食は「関西風うどん」でした。
　具はかまぼこに卵焼き、青菜。ねぎは青ねぎ、こっちだったら、ねぎと言うよりワケギとかアサツキとかいった感じの細いねぎ。そして...

　花がつお。

　花がつおですか？　関西のうどんに必須だったかなぁ...
　なんとも釈然としない思いで食べたのでした。
　どっちかと言うと、名古屋あたりじゃないかと言う気が...きしめんには花がつおは欠かせないし...

投稿者 ごまめ 日時 2006/06/15 22:44 日記・コラム・つぶやき |

« 卵とニワトリどっちが先だ | トップページ | 便通 »

「日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事

コメント

　くりにゃーさん、こんばんは。

>>東京だと、具材はどうであろうとも、お出汁で食べれば関西風になってしまうんじゃないかと思います。　

　そういうものでもなかろうと思うのですよ。
　出汁のとり方からまず違うみたいですから。サバ節(鰹節のカツオがサバに変わったようなもの)とかは、まず見ませんから。

　あと、名古屋もきしめんは醤油がかった汁ですが(スタンドではそばときしめんは同居している。少なくとも名鉄名古屋駅のスタンドはそうなっていた)、うどんは別のところになっています。

　カップきしめんですが、ググって見たら、寿がきや食品で出しているみたいです。
　通販もあるみたいなので、試して見ます？
　でも、カップのうどんって、戻りをよくするためか平打ちタイプが多いようなので、形態的にはきしめんっぽいですが...

投稿： ごまめ | 2006/06/16 22:36

東京だと、具材はどうであろうとも、お出汁で食べれば関西風になってしまうんじゃないかと思います。
大学時代、関西から来た人間が、関東風の醤油だれのうどん食べて、吐いた、と言ってました。
そういえば、カップうどんも関西のは味が違うらしいですね。
あー、カップきしめんはないのかなー。きしめん食べたーい。(岐阜出張すると、名古屋駅で新幹線に乗り換える前に、一般ホームできしめん食べてました。おいしかったにゃぁ。)

投稿： くりにゃー | 2006/06/15 23:05

コメントを書く

コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。

(ウェブ上には掲載しません)

« 卵とニワトリどっちが先だ | トップページ | 便通 »

2013年12月
日 月 火 水 木 金 土
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31        

TrackFeed

  • track feed

Blog鑑定書

  • ブログパーツ

サッポロビールほし日記

Blogram

  • blogram投票ボタン

Edita

  • ブロガー（ブログ）交流空間 エディタコミュニティ

似顔絵イラストメーカー

GEORGIA　男の懺悔室

Chance It!

Blog妖精 ココロ

  • Blog妖精 ココロ

どっちーず

Pingoo!

  • Pingoo!新着記事一覧
    currentBlogList

My Websites

落語国から

Music My Love

大亜州

にゃごや、だがや

舞栗鼠人

舞燐究

@niftyが提供する
無料ブログはココログ！
無料ブログはココログ