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2004/06/26

「天然水使用」と簡単におっしゃいますが...

 ここ最近、「天然水使用」をうたった食品や飲料が目立つ気がする。いわゆる「差別化」のキーワードなんだろうけどね。
 しかし、簡単に「天然水」とか言うけど、人間が使用している水ってほとんど天然水じゃないのか? という気がするんだよね。水源は河川だったり、湖沼だったり、地下水だったり、海水だったりしても、みんなそう。水素と酸素を化合させて人工的に作った水とか、何かの化学物質を合成したときの副産物の水を利用しています、というのは、こと飲料水に限ってはまずないはず。地球上では。どんなに水の乏しいところであっても。
 結局、「天然」って言葉の持つイメージにころり、とやられているんだろうね、みんな。
 天然だから安心とは必ずしもいえないのにね。そうでなければ、なぜわざわざ煮炊きしたものを食べるんだろうね、われわれは?
 

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